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Vinaigre au poivre de Kâmpôt noir

Vinaigre au poivre de Kâmpôt noir

Prix habituel €8,00 EUR
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Vinaigre au poivre de Kâmpôt noir offrant une chaleur subtile et des notes épicées

Détails

Le vinaigre au poivre de Kâmpôt noir est une variante de vinaigre aromatisé qui intègre le poivre de Kâmpôt noir comme ingrédient principal pour lui conférer une saveur distinctive. Le mariage du poivre de Kâmpôt noir avec le vinaigre crée une combinaison de saveurs unique. Le poivre ajoute une chaleur subtile et des notes épicées au vinaigre, tandis que le vinaigre apporte une acidité équilibrée.

Conditionnement

Bouteille en verre opaque de 250 mL

Volume : 250 ml

Dimensions : 24 cm x 8 cm x 8 cm

Emballage protecteur.

Notes, arômes et ingrédients

Un parfum dominé par la chaleur du poivre noir et suivi d'une sensation acidulée et d'arômes de fond du vinaigre.

Ingrédients : Vinaigre de vin rouge Granhota, poivre de Kâmpôt Noir IGP.
Peut contenir des traces de sulfites naturellement présents dans le vin.

Acidité : 6.0%

  • Paiment sécurisé
  • Retour sous 30j
  • Livraison rapide
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  • Sans extrait d'arômes

    Les vinaigres aromatisés font toute la différence. Élaborés avec soin à partir d'ingrédients naturels, ils ne contiennent aucun extrait d'arôme.

  • Goût intense et raffiné

    Quelques gouttes suffisent pour sublimer les saveurs de vos plats. Idéal pour des réductions, marinades, vinaigrettes et même desserts gourmets.

  • Respect des traditions et de l'environnement

    Produit artisanal durable souvent conçu dans le respect de l'environnement, avec une utilisation efficace qui dure longtemps.

Suggestions de recettes

  • Vinaigrettes : Utilisez le vinaigre au poivre de Kâmpôt noir comme ingrédient principal pour préparer des vinaigrettes pour les salades. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, de la moutarde, du sel et du poivre pour créer une vinaigrette savoureuse et épicée.
  • Marinades : Intégrez le vinaigre au poivre de Kâmpôt noir dans des marinades pour viandes, poissons ou légumes. La chaleur du poivre ajoutera une dimension supplémentaire à la saveur de vos plats marinés.
  • Sauces : Incorporer ce vinaigre dans des sauces pour des plats tels que les sautés, les sauces pour pâtes ou les sauces à base de tomates pour ajouter de la profondeur et de la complexité aux saveurs.
  • Trempettes : Créez des trempettes originales en mélangeant le vinaigre au poivre de Kâmpôt noir avec du yaourt, de la crème aigre ou du fromage frais. Servez avec des légumes frais, des crackers ou des chips.
  • Réduction : Faites réduire le vinaigre au poivre de Kâmpôt noir pour obtenir une sauce plus concentrée, idéale pour accompagner les viandes grillées ou rôties.
  • Cocktails : Expérimentez en l’incorporant dans des cocktails. Il peut apporter une note épicée intéressante à des boissons à base de fruits ou de jus.
  • Déglacer : Utilisez le vinaigre au poivre de Kâmpôt noir pour déglacer des poêles après la cuisson de viandes. Cela créera une sauce rapide et savoureuse.
  • Assaisonnement final : Utilisez-le comme assaisonnement final pour donner une touche de piquant à une variété de plats, des soupes aux plats de riz

La tradition du vinaigre français

Laurent Faure, maître vinaigrier.

Les secrets de fabrication