Vinaigre badiane gingembre
Vinaigre badiane gingembre
Vinaigre Badiane Gingembre offrant un côté chaud et épicé.
Médaillé d’or au concours international Vinavin situé à Cordoue en Espagne en 2016.
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Détails
Détails
Rien ne résiste au vinaigre badiane gingembre car la complexité aromatique de ces deux épices donnera une nouvelle dimension à vos plats. La cuisine asiatique vous ouvrera ses portes au travers de ce vinaigre épicé et chaud.
Conditionnement
Conditionnement
Bouteille en verre opaque de 250 mL
Volume : 250 ml
Dimensions : 24 cm x 8 cm x 8 cm
Emballage protecteur.
Notes, arômes et ingrédients
Notes, arômes et ingrédients
Chaud et épicé. Belle longueur en bouche.
Ingrédients : Vinaigre de vin rouge Granhota, badiane fraîche, gingembre frais.
Peut contenir des traces de sulfites naturellement présents dans le vin.
Acidité : 6.0%
- Paiment sécurisé
- Retour sous 30j
- Livraison rapide
Le vinaigre artisanal fait toute la différence
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Sans extrait d'arômes
Les vinaigres aromatisés font toute la différence. Élaborés avec soin à partir d'ingrédients naturels, ils ne contiennent aucun extrait d'arôme.
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Goût intense et raffiné
Quelques gouttes suffisent pour sublimer les saveurs de vos plats. Idéal pour des réductions, marinades, vinaigrettes et même desserts gourmets.
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Respect des traditions et de l'environnement
Produit artisanal durable souvent conçu dans le respect de l'environnement, avec une utilisation efficace qui dure longtemps.
Suggestions de recettes
- Vinaigrettes : Utilisez-le pour préparer des vinaigrettes maison. Mélangez-le avec de l’huile d’olive, de la moutarde, de l’ail et du miel pour une vinaigrette délicieuse à utiliser sur des salades ou des légumes grillés.
- Marinades pour viandes : Intégrez le vinaigre à la badiane et au gingembre sec dans des marinades pour viandes, en particulier pour les grillades. Cela ajoutera une touche exotique et épicée à vos préparations.
- Sauces pour plats asiatiques : Utilisez-le comme ingrédient dans des sauces pour des plats asiatiques. Il peut apporter une dimension épicée et parfumée aux sauces pour sautés, currys et plats à base de nouilles.
- Fruits de mer : Mariner des fruits de mer tels que des crevettes, des calamars ou des coquilles Saint-Jacques avec ce vinaigre pour ajouter une saveur unique avant la cuisson.
- Salades exotiques : Associez-le à des salades exotiques contenant des fruits, des légumes croquants et des herbes fraîches. Cela peut créer une expérience gustative différente et rafraîchissante.
- Condiment pour sushi : Utilisez-le comme condiment pour accompagner des sushis. La combinaison de saveurs de badiane et de gingembre peut être un complément intéressant aux saveurs du poisson cru et du riz vinaigré.
- Marinades pour légumes grillés : Arrosez des légumes comme les poivrons, les courgettes et les champignons avec ce vinaigre avant de les griller. Cela peut ajouter une note épicée aux légumes grillés.
- Sauces pour dips : Intégrez-le dans des sauces pour dips, en particulier celles utilisées pour des plats de légumes ou des assortiments d’apéritifs.
- Cocktails exotiques : Expérimentez en ajoutant une goutte de ce vinaigre dans des cocktails exotiques. Il peut ajouter une touche épicée et aromatique à des boissons alcoolisées ou non alcoolisées.
- Pickles épicés : Utilisez-le pour préparer des pickles épicés. Marinez des légumes comme des concombres, des carottes ou des oignons dans ce vinaigre pour obtenir des pickles aux saveurs uniques.
